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cuya fermentación y maduración se realiza en barricas de madera
Ottimo con grigliate
El Spumante Brut Rosé "Domino" de Vicara se elabora con uvas Barbera y Pinot Noir
con cepas que alcanzan una edad media de casi cuarenta años
barbera d alba doc 2024 elio altare BF_promoproseguono20-1_sconto25 cuya fermentación y maduración seRubino intenso. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di sottobosco, cenni di terra bagnata e toni minerali. Al palato avvolgente; i tannini sono vellutati e la persistenza ottima. La Barbera d'Alba DOC di Elio Altare una bella interpretazione, sicuramente interessante, di uno dei pi celebri vitigni piemontesi. Prodotta a partire a da uve coltivate a La Morra, su suoli ricchi di marne calcaree e sabbia, riposa in barrique usate
US$ 9000.00
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