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Después de realizar la fermentación maloláctica el vino envejece en foudres de diversa capacidad de roble Austríaco y Eslavonio durante unos 30 meses
Presenta sabores a cereza
La ausencia de lluvia y la buena temperatura permitieron permitieron esperar el punto óptimo de madurez de cada parcela obteniendo una uva muy sana y de gran equilibrio entre sus componentes
Es perfecto para acompañar carnes blancas y pasta
Tomás Postigo Blanco Fermentado en Barrica, 2022 Tamaño:750 ml Después de realizar la fermentaciónUvas 100% Verdejo. Regin Vino de la Tierra de Castilla y Len. Barrica 8 meses en barricas nuevas de roble francs, con batoneos peridicos en las mismas barricas. Guarda 3 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12 C. La bodega Tomas Postigo reduce sus emisiones de carbono, las calcula y las compensa colaborando con la mejora de los bosques espaoles. Es la primera bodega de Espaa neutra en carbono. Elaboracin: Prensado en prensa vertical y
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