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Alfombra alimentaria diseñada especialmente para hornear mini éclairs
El molde es resistente a rangos de temperatura de -60°C hasta +230°C y también puede ser utilizado como inserto en el molde Silikomart Professional Mr Pillow
Contiene alcohol
utilizado para el Campeonato Mundial de Pastelería Junior de SIGEP 2015
Molde de Silicona Microperforado 07 25_CYBERDAY_20%_2 Alfombra alimentaria diseñada especialmente paraEl molde profesional de la lnea I Microforati para repostera de Martellato est fabricado con silicona y fibra de vidrio de alta calidad. Su textura microperforada permite una distribucin uniforme del calor y la salida de la humedad, lo que reduce el tiempo de coccin y garantiza resultados perfectos. Esto facilita el trabajo en el laboratorio. Incluye diversas formas ideales para preparaciones tanto dulces como saladas, como tartaletas, brioche y
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