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Color melocotón claro con tonos ligeramente ámbar
A todo esto hay que añadir otras 20 hectáreas de viñedos controlados
Los aromas son una reminiscencia de pétalo de rosa triturado
En nariz muestra aromas complejos de frutas
Don Zoilo Oloroso BF24_15 Color melocotón claro con tonosUvas Palomino. Regin Jerez superior. Pago Balbana y Carrascal. Barrica Criaderas y Solera, para su envejecimiento del tipo fsico ? qumico, esto es, por oxidacin un mnimo de 12 aos. Guarda Temperatura de Servicio: Mostos de yema, fermentacin controlada a 28oC. Fortificacin con alcohol destilado de vino hasta 19o, sobretabla de Palomino a la espera de entrar en el sistema de Criaderas y Soleras, crianza y envejecimiento del tipo fsico ? qumico por
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