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El mismo día de cosecha el café es despulpado y fermentado en tanques de cemento durante 48 horas
Cafetera de filtro de vidrio para dos tazas
Esas tortas bien pochas que nunca fallan
Estación clara que combina perfectamente con cualquiera de los goteros V60
Etiopía Café Molienda:Italiana El mismo día de cosechaCaf de Etiopia USDA Organico Regin: Kaffa Variedad: 75227 & 744 Proceso: Lavado Altura: 1850 msnm Notas a chocolate muy marcadas, con acidez ctrica y un toque herbal. Proveniente de la cuna de todos los cafs arbicos, con un rico ecosistema conviviendo con plantas de palta y lugar de visita de muchos animales autctonos. Semillas provenientes de una exclusiva parcela de la finca con dos variedades muy interesantes y complementarias. Tostado fresco en
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