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Ciervo fileteado en orza recomendado durante 4 horas

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Description

durante 4 horas

Elaborado con las variedades Albillo Criollo y Listán Blanco de Canarias

Una vez terminada la fermentación alcohólica permanece en barricas de roble francés y americano durante 4 meses

Para la elaboración despalillamos la uva y la maceramos con sus pieles durante 4 horas en frío

Ciervo fileteado en orza recomendado durante 4 horasConservas gourmet de carne de caza. Disfruta de la carne de caza de ciervo conservada en orza de Torrecaza.

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