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utilizado para el Campeonato Mundial de Pastelería Junior de SIGEP 2015
esta mesa garantiza durabilidad y cumple con los estándares de higiene y seguridad para un entorno de cocina profesional
0000 Marca: Silikomart Dimensiones: 185x100x53 mm Tamaño de Macaron: 50 mm Procedencia: Italia
Su puerta deslizante con apertura frontal cumple con las normas para accesibilidad
Molde Bombonería forma de Tronco 25_CYBERDAY_60%_2 utilizado para el Campeonato MundialEl molde de chocolate para pralins en forma de tronco, otorga a tus chocolates un acabado profesional y elegante. Fabricado en policarbonato, este molde permite aumentar la eficiencia en el empleo de tiempo, teniendo una capacidad de produccin de 30 bombones por cada uso. Su diseo preciso y su superficie lisa garantizan un brillo impecable y una forma perfecta, convirtindolo en una excelente opcin para chocolateras que buscan destacar con piezas