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Calentamiento de pared de 3 niveles
El horno Sota proporciona una velocidad y un rendimiento de cocción superiores en el tamaño más pequeño y de mayor eficiencia energética de TurboChef
humedad y enfriamento
control de temperatura con reinicio manual
Horno de Banda Eléctrico PS640E Doble Sanitizante Calentamiento de pared de 3Horno de Banda 40" doble cavidad serie WOW! versin a Gas marca Middleby Marshall. Pas de origen USA. El horno PS640E 2 serie WOW! utiliza tecnologa que permite al usuario un control total del flujo de aire en la cmara de horneado. Resultados ptimos en la coccin de alimentos. Tecnologa en sistema de suministro de aire, hornea hasta un 30% ms rpido que los hornos convencionales. El flujo de aire se modifica a travs del control principal. Control total