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Su excelente equilibrio entre acidez y taninos redondos y maduros
en un modelo de renta en diferentes terroir de Ensenada
fermentación a temperatura de 28ºC y posterior maceración durante 15 a 20 dias
Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan
Banshee Chardonnay Tamaño:750 ml Su excelente equilibrio entre acidezUvas Chardonnay. Regin Mendocino, EUA. Barrica 9 meses. Guarda 1 ao. Temperatura de Servicio: 8 a 10 C. Despus de la prensa, El vino se asent y luego se acumularon en barriles para la levadura nativa y fermentaciones malolcticas (75% de ML completado). Envejecimiento durante 9 meses. en roble francs de los cuales el 25% era nuevo, con un mnimo de batonage. Vista Hermoso color amarillo brillante. Nariz La nariz de este vino se inclina hacia la gama de
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