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director creativo en Chocolat Factory y actualmente dirige su propia escuela en Granollers (Barcelona) y su escuela online We Love Chocolate and Pastry
Medida Travel Cake: 60 x 250 x h 60 mm
Altura 16 mm
MTO Leaf Comb Small For Leaves 60mm
Silikomart Mini Raggio azucar director creativo en Chocolat FactoryMini Raggio: Un formato esencial para una sola porcin, realzado con un toque original para inspirar nuevos sabores en la cocina. Gracias a su diseo de rayos, obtendr un postre refinado e impactante. Cada cavidad del molde Mini Raggio, de la lnea 3Design by Silikomart, cuenta con un innovador borde interior que le da una base ligeramente redondeada a sus creaciones. Mini Raggio garantiza resultados impecables no solo como semifro o mousse, sino tambin
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