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resiste bien las especias de salsas o condimentos
platos de cuchara tradicional
Las uvas son cosechadas manualmente en cajas de 30 kilos
para preservar la frescura frutal y la intensidad cromática
Cruz de Alba 2015 VO22 resiste bien las especias deUvas 100% Tempranillo. Regin D. O. Ribera del Duero. Barrica 15 meses en roble francs. Guarda 4 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 14 C. Aada tpica de Ribera del Duero, respondiendo fielmente a la climatologa esperada en la milla de oro, con brotaciones un tanto tardas. Verano caluroso y con pocas lluvias, pero con un correcto desarrollo de la vegetacin, al igual que la uva. septiembre y octubre clidos y secos, pero con noches fras, favoreciendo