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con entregas los miércoles y sábados
según cuánto lo cargues en el plato
ver dónde te acomoda y decidir después si lo dejas fijo en la cocina
Se puede usar verde o maduro
Palta Hass Importada (20 kg) Barra de proteína con entregas los miércoles yLa palta importada por mayor llega en caja de 20 kg y cumple el mismo papel que la nacional dentro de la cocina: se muele, se corta en gajos y se trabaja siempre en fro. Es la alternativa para sostener la carta en los meses en que la produccin chilena baja y cuesta amarrar cantidades parejas. Manejo del calibre Alrededor de 100 unidades aproximadas por caja, con variacin de tamao entre piezas Deja cerca de 15 kg de pulpa aprovechable una vez
US$ 104.50
US$ 175.36
US$ 448.72
US$ 210.21