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Este fundidor de chocolate de alta precisión está diseñado para ofrecer una fusión rápida y uniforme del chocolate
3 kW Dimensiones: 510x800x1400 mm Peso: 256 kg Tipo de condensador: Agua Tipo de energía: Trifásica Procedencia: Italia Condición del producto: Nuevo
Este modelo incluye una bandeja de agua para crear humedad dentro del cajón
junto con su hermoso color verde oscuro natural
Freidora Abierta a Gas Evolution 2 Cubas Separadas Máquinas para Pastelería Este fundidor de chocolate deLa freidora abierta a gas modelo Evolution EEG 242 de 2 depsitos redefine la eficiencia en la cocina, utilizando un 40% menos de aceite que las freidoras estndar, sin comprometer la productividad. Su sistema de llenado automtico de aceite y el innovador Smart Touch Filtration permiten filtrar en solo 4 minutos. Con el avanzado iControl, es posible almacenar hasta 40 programas de coccin y gestionar la energa de manera ptima, mientras que la