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✔️ Características Destacadas
ensalada tibia de vegetales rostizados con feta y nuez así como el clásico jugo de betabel y manzana
En el país la cebolla blanca es la más utilizada
El chícharo es una fuente importante de proteínas
Chile Mulato X kg La parcela ✔️ Características DestacadasEl chile mulato es una de las dos variedades secas del chile poblano. Los mulatos son poblanos secos completamente maduros, mientras que los poblanos que se cosechan temprano y se secan se llaman chiles anchos. El mulato es chato y arrugado, y siempre es de color marrn negruzco. Es rico en protenas, carotenos, vitamina C y complejo B, tambin en minerales como magnesio, potasio y hierro. Tiene propiedades anticancergenas, antioxidantes, analgsico y es
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