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quesos curados
elemento de gran importancia en la elaboración del whiskey
su paso perdurara en el tiempo
El 75% restante se vinifica directamente como rosado macerado en frío durante 12 horas
Vidonia Suertes del Marques LANZAROTE quesos curadosVidonia procede de viedos centenarios en Cordn Trenzado de la variedad Listn Blanco, plantados en Parajes del Centro y Este del Valle de La Orotava los cuales son suelos netamente Franco Arcillosos. AADA VARIEDADES: 2021 100% LISTN BLANCO VIEDOS: PARAJES DEL CENTRO Y ESTE DEL VALLE DE LA OROTAVA EDAD: DE 60 A 120 AOS SISTEMA DE CONDUCCIN: CORDN TRENZADO VENDIMIA: FINAL DE AGOSTO A FINAL DE SEPTIEMBRE FERMENTACIN ALCOHLICA: EN BARRICAS DE 500 L. Y
US$ 135.00
US$ 195.00
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