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Esta espátula profesional presenta una hoja lisa de acero inoxidable
masa quebrada y brisé
como crema de avellanas o pistachos
mousses y preparaciones horneadas de 600ml de volumen con una forma perfectamente delineada
Molde en Barra con Forma de Mini Cubos 13 g Moldes para Heladería Esta espátula profesional presenta unaEl molde en barra con forma de mini cubos de Martellato es ideal para elaborar napolitanas de chocolate en forma de mini cubos, ofreciendo un diseo moderno y elegante. Fabricado en policarbonato de alta calidad, este molde permite producir 12 piezas por lote, cada una con un peso de 13 gramos, perfecto para porciones pequeas y refinadas. Su construccin robusta garantiza durabilidad y un desmoldeo fcil, asegurando que cada mini cubo conserve su forma