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proporción de grasas de la receta
Libre de gluten (Sin TACC)
Cioccolata Calda es un chocolate caliente italiano en polvo
Diferencia con una pasta saborizante de pistacho
COLORANTE LIPOSOLUBLE ROSA PASTEL - TOP CLASS Peso:5 gr proporción de grasas de laEn pastelera y chocolatera profesional, los tonos pastel presentan un desafo particular: deben ser suaves, limpios y equilibrados, sin perder definicin ni volverse opacos durante el proceso de elaboracin. Lograr ese resultado requiere pigmentos con alta pureza cromtica y una dispersin precisa en preparaciones con base grasa. El Colorante Liposoluble Rosa Pastel Top Class fue desarrollado para responder a ese tipo de aplicaciones. Este pigmento en
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