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un toque salino y fondo mineral
pero con estructura real
cítricos y un fondo mineral que alarga el trago
Ánima Bonarda muestra el lado más jugoso y amable de la uva
Zorzal "EGGO Franco", Cabernet Franc, Gualtallary, Valle de Uco, Argentina. CHUPE FRESCO un toque salino y fondoEste vino va ms por la estructura y el carcter que por el filo. Parte del proyecto EGGO de Zorzal, trabajado con fermentaciones naturales y mnima intervencin, buscando equilibrio y expresin sin maquillaje. En copa muestra fruta negra fresca, notas herbales sutiles y un toque especiado. Boca con ms volumen, taninos firmes pero pulidos y una textura envolvente que invita a la mesa. Fun fact: fermenta y cra en vasijas de cemento en forma de huevo (EGGO),
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