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CHILLING BOX 26: cura contro l'afa a base di vino naturale
Usa lieviti indigeni e aggiunge pochissima o nessuna solforosa
La produzione limitata e l'approccio artigianale rendono questi vini molto ricercati da chi apprezza il vino naturale e il terroir del Jura
1 x Morgon Côte du Py 2023
La Louvetrie box CHILLING BOX 26: cura controMelon du Bourgogne 100% Vol. 12,5% Jo Landron, Loira, Francia. Prodotto nella regione del Muscadet Svre et Maine, nella Valle della Loira, 100 % vitigno Melon de Bourgogne. Fa parte dei vini sur lie dello stile Muscadet: significa che il vino resta a contatto con le fecce fini dopo la fermentazione, il che pu dare maggiore struttura, complessit e mineralit. Jo Landron noto per un approccio naturale: coltivazione biologica e biodinamica. I diversi
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