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fermentano e macerano per circa 25 giorni in tini di rovere del Vosgi
accompagna tutto il pasto
che si caratterizza tanto per una trama che ricorda il velluto quanto per una certa freschezza
che ha conquistato anche il palato dei critici internazionali: una chicca da non farsi sfuggire
valle d aosta petite arvine doc 2025 anselmet Natale_intenditore fermentano e macerano per circaGiallo paglierino luminoso, dai riflessi verdolini. Al naso offre profumi fruttati e citrini, a cui seguono sentori floreali, di mela cotogna, erba fresca e melissa, arricchiti da una delicata nota speziata sullo sfondo. Il sorso caratterizzato da vibrante acidit e spiccata mineralit rocciosa, che determinano una lunga e gradevole persistenza. Fresco e minerale, il Valle dAosta Petite Arvine DOC della Maison Anselmet ottenuto da vigneti di circa 20
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