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una vez realizado el ensamblaje el vino obtenido es envejecido en barricas brevemente
el cual se extiende por 18 meses en barricas de roble francés
Uvas Groppello (predominantemente)
Rioja España Barrica
Le Difese, Bolgheri Sassicaia, 2023 Prensal una vez realizado el ensamblajeUvas 55% Sangiovese y 45% Cabernet Sauvignon. Regin Toscana I. G. P., Bolgheri, Italia Barrica 8 meses en barrica de roble francs de segundo uso. Guarda 6 a 8 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 18C LE DIFESE Cuentan que este vino fue creado con motivo de la boda de Priscilla, la nieta del fundador de la bodega toscana Tenuta San Guido. Conocido como el tercer vino del Sassicaia, Le Difese se elabora con vides de una parcela vecina de la finca,
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