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ensalada de nopales asados
silvestre y ahumados
Servir de 10 a 12º C La línea de Parini está dedicada al famoso poeta italiano Giuseppe Parini
caldos de piedra
Carlos Montes Cabernet - Tannat Tamaño:750ml ensalada de nopales asadosUvas Cabernet Sauvignon 60%, Tannat 40%. Regin Las Piedras Canelones, Uruguay. Barrica 12 meses en barricas de roble. Guarda Buen potencial de guarda. Temperatura de Servicio: Servir a 18 20C. Elaboracin: A partir de uvas cosechadas en su optimo punto de madurez polifenolica. Maceracin larga de ms de 20 das en contacto con los orujos, con temperaturas mximas de 29 C. Prcticas de extraccin intensas en base a remontajes y delestaje para adquirir
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