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con o sin raspón
Varietal Chenin blanc
disfrútelo con productos locales y en buena compañía
Suelo Arcillosos ferrosos y Arcilla-Caliza
ARTÍFICE TINTO 2021 Montepulciano con o sin raspónNace del ensamblaje de diferentes parcelas de Listn Negro que recorren toda la comarca donde trabajamos, en el NO de la isla, combinando diferentes suelos, altitudes y orientaciones pero un nexo en comn, Listn Negro, variedad tinta con mayor superficie de cultivo en las islas. Elaboracin La fermentacin se realiza por parcela, con uso elevado de raspn (80100%) y levaduras autctonas, en depsitos de hormign o acero inoxidable. Tras la fermentacin, el
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