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lo que permite mantener la estabilidad térmica de la preparación
su familia se ha dedicado al cultivo de cafe desde hace más de 100 años
las condiciones climáticas se controlaron cuidadosamente y las cerezas que se secaban se cubrieron con una red de sombra durante el intenso sol del mediodía y con una lona durante la noche y cuando llovía
Clementina
Chimanimani AA. Café de Mozambique. Grano/Molido:Molido Espresso (250 grs.) lo que permite mantener laPerfil Sensorial: Chocolate negro, nueces y ctricos Regin: Chimanimani. Altitud: 700 1500 msnm. Productor: Francisco Mandlate. Proceso: Lavado. Varietal: Catimor. Agrotur, una empresa mozambiquea dirigida por el administrador ejecutivo Francisco Mandlate, surgi de su formacin periodstica. A travs de sus experiencias en el periodismo, Francisco adquiri conocimientos sobre las prcticas agrcolas en Mozambique, Brasil, Sudfrica, Alemania y Estados Unidos.
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