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para clarificar el vino y eliminar partículas solidas antes de embotellarlo)
El vino de corte o coupage es el arte de mezclar uvas complementarias
Viñedos de 30 años y un profundo respeto por la expresión viva mineral
Con leves reflejos dorados y armónico en sabor
Tinto Joven: Viña Otano Presentación:Standard (5-6 copas) para clarificar el vino yEste tinto es un blend joven proveniente de la Rioja. Fresco en boca: se expresa clara y espaciadamente; de un sabor suave y cremoso, y con aromas frutales la personalidad enolgica de este vino es una mezcla nica (90% Tempranillo; 10% Mazuelo). Todos nuestros vinos siguen un proceso de vendimia manual con profundo respeto por los frutos de la tierra.