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20 bandejas (tamaño de c/u GN 2/1)
Radiantes de hierro fundido de uso intensivo
Peso 98 kg
Temperatura de trabajo: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H
Gastromaq FTG5 Horno Turbo Compacto A Gas Para 5 Charolas PLANCHA LISA TERMOSTÁTICA 20 bandejas (tamaño de c/uHORNO TURBO COMPACTO A GAS PARA 5 CHAROLAS DE 45X65 CMS. Fabricado en acero sae 1020, pintado internamente en aluminio no txico y externamente con pintura epxica. Sistema turbo a travs de una hlice que recircula el aire caliente, haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme. Panel de control con botones para el encendido general y accionamiento del motor. Controlador digital de temperatura, que emite una alarma audible al trmino de la
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