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las cerezas se hacen flotar y se clasifican visualmente a mano antes de despulparlas (quitando las semillas de la fruta)
Hoy en día su nombre
está certificada como tal
Método de recolección: PickingTostado: Medio - Full City
Colombia La Reserva Tipo:Grano las cerezas se hacen flotarOrigen: Colombia Variedades: Caturra, Typica, Bourbon. Altura: 1. 950 msnm. Productor: Juan Felipe Ocampo. Notas: Caramero, especies. y roble. Acidez: Media delicada burbujeante
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