Pasa Morena (kg) Frutotos porque cerrado acumula calor y

porque cerrado acumula calor y humedad en el centro

Mezclado con cacao amargo arma una cobertura rápida para trufas

pensado para teñir y perfumar más que para picar

sin necesidad de esperar días en el frutero

Pasa Morena (kg) Frutotos porque cerrado acumula calor yLas pasas morenas por kilo son para quien ya las tiene fijas en la despensa y las gasta rpido. Se obtienen deshidratando uva, y ese secado es el que concentra el dulzor y oscurece el grano. Llegan blandas y algo pegajosas entre ellas, que es como se ve una pasa bien conservada. Cmo guardar un kilo sin que se apelmace Reparte el kilo en dos o tres frascos hermticos y abre uno a la vez Mantenlas lejos de la luz y del calor del horno, en un lugar seco En