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abbiamo iniziato a chiamare VINNAE la nostra Ribolla Gialla per ricordare la nascita del secondogenito Michele e i cent’anni di lavoro e dedizione alla vigna ed al vino di cinque generazioni di Jermann arrivati nel 1881 da Bilijana (ora Slovenia) nel paese di Villanova
con una piacevole sensazione agrumata nel finale
Abbinamento: Botanici di alta qualità
vaniglia e note speziate piccanti
VINO ST.MICHAEL-EPPAN CHARDONNAY 2024 ALTO ADIGE DOC-75CL scuro abbiamo iniziato a chiamare VINNAEFino ai tardi anni 70 il Pinot Bianco veniva prevalentemente coltivato e vinificato con laggiunta di piccole percentuali di Chardonnay, e il vino veniva identificato semplicemente come Pinot Bianco. Nel 1982 lo Chardonnay venne vinificato per la prima volta in purezza per merito della Cantina San Michele Appiano. Da allora ha vissuto uno sviluppo irrefrenabile. Si presenta magnificamente succoso, invitante e con una lunga persistenza. Informazioni su
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