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Incluye una botella de Vino Casa Silva Carmenere Gran Reserva 2023 para maridar como un verdadero experto
Capas de hojaldre que realmente crujen
densa y sedosa
Es una preparación lenta
Gratín de Zapallo Postres Incluye una botella de VinoZapallo Italiano con personalidad. Aqu hay puro respeto por el producto. Lo horneamos para concentrar su sabor y dejarlo en su punto, elevndolo con la intensidad del tomate deshidratado y el toque de la provenzal. Simple, ligero y bien ejecutado.
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