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È costituito da un grosso e lungo osso molto scenografico
Una Fiorentina magra
è considerata la pancia del bovino
IL KEN ROLL CON OSSO DI SUINO
Asado intero di Pezzata Rossa Italiana da 3kg, ideale per BBQ asado È costituito da un grossoASADO INTERO DI PEZZATA ROSSA ITALIANA L'Asado un taglio anteriore e ricavato dalle coste della pancia. molto saporito e ideale per le cotture BBQ in stile americano LOW&SLOW (ovvero cotture lente e a bassa temperatura). CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in grado di adattarsi facilmente alle differenti condizioni climatiche. La carne, dal color rosso intenso, presenta unottima marezzatura ben distribuita ed unestrema
US$ 52.00
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