Pago Finca Élez Chardonnay Lías 2022 Wijnclub waardoor de concentratie van het

waardoor de concentratie van het sap enorm toeneemt

De variëteiten die zijn aangeplant zijn verdeeld in percelen met witte en rode druiven

Een klein percentage van de wijn heeft kort op eiken gerijpt

Deze riserva komt van het Montebuoni-vignet op klei-kalkbodems

Pago Finca Élez Chardonnay Lías 2022 Wijnclub waardoor de concentratie van hetFinca Elez, gelegen in het Spaanse binnenland ten zuiden van Madrid. Dit is niet zomaar een winery. De wijngaarden liggen op ongeveer 1000 meter hoogte, ze werken volledig biologisch n het is een Vino de Pago; de hoogste onderscheiding die een Spaanse wijn (of winery) kan krijgen. Dat is uniek, omdat het niet gebonden is aan een regio, maar aan een individueel landgoed of wijngaard. Daarnaast worden er ook strenge eisen gesteld voordat een landgoed of