Piquemal Les Terres Grillées Rouge Côtes de Roussillon Villages 2022 rode wijn Dankzij de oude wijnstokken (50

Dankzij de oude wijnstokken (50 jaar)

milde kazen of Aziatische gerechten

Botteling zonder filtratie

Wijnstokken 70 jaar oud

Piquemal Les Terres Grillées Rouge Côtes de Roussillon Villages 2022 rode wijn Dankzij de oude wijnstokken (50Elegante wijn met zeer veel finesse! Neus van rijp zwart fruit (cassis, bosbes), chocola & fijne kruidigheid Zijdezachte tannines, zeer mooie balans in de mond en lange afdronk. Foodpairing: lamsvlees met Zuiderse kruiden, rundsgoulash, rood vlees, vederwild Bodem: zwarte schistes. Wijngaarden in conversie naar biologische wijnbouw. Manuele oogst. 6 maanden eikopvoeding voor de Syrah. Grenache & Carignan op inox.