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1970 begann Robert Drouhin mit seiner Cuvée aus verschiedenen Rieden
die seit vier Generationen das Champagner-Handwerk ausübt
Top zu Wild und Wildgeflügel
ohne Riesling probiert zu haben“
Blaufränkisch Hochberc bio 2021 1x0.70 1970 begann Robert Drouhin mitDie Riede Hochberg kennzeichnet ihre nach Sden und Sd West ausgerichtete Hanglage. Der Oberboden in dieser Riede ist von sandigen bis schweren Lehm gekennzeichnet, im Unterboden findet man auch Kalksandstein. Der Wein reifte in 500 Liter Holzfssern.
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