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denso senza essere troppo concentrato
Il finale lo trova persistente
Al palato l’impatto è setoso
mora e ciliegia
Brunello di Montalcino Riserva 2016 Rocca Bernarda denso senza essere troppo concentratoBel colore rubino, concentrato, ancora limpido, con accenni di granato sullunghia. Ampio e variegato il bagaglio aromatico, che mostra dapprima una fresca sensazione mentolata, che si arricchisce di precisi sentori di frutti di bosco, nitidi e decisi, nei quali si riconosce il ribes e la mora. Mostra nel finale godibili sensazioni speziate, dove prevalgono il pepe e i chiodi di garofano Allesame gustativo si presenta in perfetto equilibrio: tannini a
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