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Si sposa bene con i piatti e gli arrosti della cucina di terra a base di carni rosse e selvaggina
è affinato da 12 a 15 mesi in barriques di rovere
Temperatura di servizio ideale: 18°C
giustamente tannico e vellutato
ARSHURA IGT 2020 Podere Il Balzo Si sposa bene con iPrima produzione 2006 Produzione bottiglie 4. 500 ca. Comune Castorano (AP) Regione Marche Uve Montepulciano Superficie vigneto Ha 2,5 (Ettari) Esposizione Sud, Sud Ovest Altimetria 200: 300 mt. s. l. m. Terreno Argilloso Et medie delle viti 35 anni Vendemmia Prima decade di Ottobre Vasche di fermentazione Acciaio Affinamento Barriques Durata fermentazione 10 15 giorni Durata affinamento 20 24 mesi Riconoscimenti Arshura 2012 Espresso 2015 Vino