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Balcani e Asia
di vittorie e di applausi
risponde alle molte domande che si pongono gli amanti delle crociere e delle regate d’altura
con l’avvento delle nuove tecniche culinarie e con il semplificarsi del gusto
Cingolani G.: Adriatico Mare Balcani e AsiaGiorgio Cingolani Adriatico. Storie mare e di costa L'Adriatico non mai stato solo una distesa marina, uno spazio geografico o una frontiera. Per secoli stato anche un sistema complesso di relazioni, di scambi economici e culturali. Nel corso del Novecento, questa secolare continuit entrata in crisi e la koin adriatica stata schiacciata sotto l'indicibile peso della separazione e delle contrapposizioni politiche. Ma non tutto perso. Le dieci storie
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