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Bitter-Schokolade und herben Noten nach Holunder und Salbei
nur aus Weinessig und Traubenmost hergestellt
Der ideale Begleiter zu Sekt oder Champagner
Am Gaumen: Zarte Fruchtaromen setzten sich im Gaumen schmeichelnd fort
Chaource AOP weichkäse Bitter-Schokolade und herben Noten nachNicht alle Kse mssen lange reifen. Der Chaource ist sehr jung geniebar und zergeht auf der Zunge wie Pulverschnee. Er schmeckt etwas milchig, leicht herb und aromatisch, bringt jedoch auch eine sehr schne Fruchtigkeit mit. Der ideale Begleiter zu Sekt oder Champagner. Aus der Champagne. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Ksereikulturen Herkunftsland Frankreich Milchart Kuhmilch Lab tierisches Lab Rohmilch nein Fett mind. 48% Fett i. Tr. Reifezeit min. 3
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