Pancetta Tesa Lucana Stagionata - Salume Tipico di Basilicata 500g Peso:500 gli strascinati al sugo o

gli strascinati al sugo o le orecchiette con cime di rapa

spedizione in tutta Italia con imballaggio refrigerato

avvolto in pellicola alimentare per preservarne aroma e profumo

sapore intenso e profumo aromatico

Pancetta Tesa Lucana Stagionata - Salume Tipico di Basilicata 500g Peso:500 gli strascinati al sugo oLa Pancetta Tesa Lucana un concentrato di profumo e sapore della tradizione di Basilicata. Si ottiene dalla parte ventrale magra del suino italiano, salata e aromatizzata con pepe nero, poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina. Caratteristiche Formato: 500 g circa Parte ventrale magra di puro suino italiano Salata e aromatizzata con pepe nero Stagionatura naturale in forma tesa Alternanza di magro e