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Bourbon- und Speyside-Fässern
Die Cognac-Fässer haben deutlich viele Holzeinflüsse hinterlassen
und dann gehen die Brauer mit dieser verbesserten Behandlung los
bei dem verschiedene Malze verwendet werden
tilquin meerts tilquin 20 21 set 9 unique meerts lambiek geuze bier 37 5 cl Titel:Default Title Bourbon- und Speyside-FässernDie Meerts Tilquin Serie wurde durch die Fermentierung von Frchten hergestellt, die bereits einmal verwendet wurden. Pinot Noir Trauben wurden fr einen Zeitraum von 4 Monaten in einer Mischung aus 80 % 1 jhriger Meerts und 20 % einer Mischung verschiedener 2 jhriger Lambics vergoren. Meerts (oder March Bier) ist ein Lambic mit geringer Strke, das ursprnglich aus der schwcheren Wrze hergestellt wurde, die durch das Splen der Krner gewonnen wurde.