Lasagne met bechamelsaus en gedroogde kruiden
Gegrilde tarbot of heek met een citroen-dillesaus
gecombineerd met diepe aroma’s van kruidige specerijen zoals peper
De Nature Alta Langa 2020 (Senza So2) is een uitstekende begeleider voor delicate en verfijnde gerechten
Lugana Doc 2023 Lasagne met bechamelsaus en gedroogdeFris, citrus, perzik, mineraal, elegant, droog Deze Lugana Doc 2023 heeft een frisse en verfijnde structuur met levendige tonen van citrus, sappige perzik en een subtiele minerale toets. De wijn is elegant, droog en goed in balans, met een aangename frisheid en een lange afdronk. Waardering: JS91, WA89, GH8. 2, ViV 4. 0 Foodpairing advies Vis & zeevruchten: Gegrilde dorade met citroen Scampi in witte wijnsaus Carpaccio van tonijn Kazen: Mozzarella di