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die besonders feine Arbeiten und dekorative Schnitztechniken ermöglicht
Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Miki City hat eine lange Tradition in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen
Selbst die einfachsten Arbeiten werden mit einem handgefertigten Messer aufgewertet
Gyuto AUS-8 Poliert Eichenholz Griff 210mm Powder die besonders feine Arbeiten undDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.