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un misto di argille nere e di sassi tufacei e calcarei che conferiscono al vino una grande nota sapido/minerale che ne agevola la beva
Equilibrato
con della pasticceria secca e dolci
arrosti e formaggi stagionati saporiti
Amarone della Valpolicella DOCG "Pietro dal Cero" 2017 CASSETTA DI LEGNO - Ca' dei Frati Lazio un misto di argille nereAmarone della Valpolicella DOCG "Pietro dal Cero" 2017 CASSETTA DI LEGNO Ca' dei Frati Il colore rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensit. La frutta esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci. La finezza eleva la componente floreale della rosa purpurea. Note balsamiche emergono in modo pi persistente, con sentori di anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari sono sottili e