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Geruch: modrig
Kontrollstelle: CH-BIO-006 Diese delikate Mischung präsentiert eine gelungene Kombination aus Vanille und Rooibos Tee
Die Duftnoten der Gewürznelke verflüchtigen sich während des Trocknens fast vollständig
DL-Apfelsäure
Arabische Gewürzmischung Zahtar 50 g subcategory_69/70 Geruch: modrigAls Za`atar werden ursprnglich zahlreiche charakteristische Oregano und Thymian Varietten aus dem Nahen Osten bezeichnet. Erst spter wurde der syrische Thymian (Origanum syriacum) zum Namensgeber und Hauptbestandteil der hierzulande bekannten Gewrzmischung Zahtar. Die Pflanze duftet warm nach Bohnenkraut und schmeckt ssslich bitter, leicht salzig. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Oregano, Thymian, Bohnenkraut und Ysop. Dieses typische
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