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Weingüter und Getränkeproduktion
Reduziert Polyphenole
Zitrusnoten und gelbe Früchte
Die Weine zeigen Nuss-
Fermivin® XL Inhalt:0.5kg Weingüter und GetränkeproduktionFermivin XL Rotweinhefe fr fruchtbetonte und weiche Rotweinstile Fermivin XL ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae), die speziell fr die Herstellung fruchtiger, weicher Rotweine mit geringer Adstringenz entwickelt wurde. Der Hefestamm wurde von der Universitt Santiago de Chile selektioniert. Fermivin XL untersttzt die Reduktion bitterer und aggressiver Tannine, indem sie die bittersten