Mochis glacés framboise litchi Produits d'exception l'un des dim sum les

l'un des dim sum les plus emblématiques en Asie

12 Dim sum aux légumes

sélectionnée pour sa saveur et son fondant

Préparé à partir de crevettes sauvages et agrémentés de légumes verts croquants pour un équilibre parfait

Mochis glacés framboise litchi Produits d'exception l'un des dim sum lesUne fine pte de riz ralise la main et garnie d'une gnreuse boule de sorbet la framboise et au litchi. L'acidit de la framboise associe la douceur du litchi pour un mochi savoureux et parfaitement quilibr. Ce mochi ultra gourmand est n de l'association du savoir faire de Yoom celui d'une ferme familiale prparant de sublimes sorberts artisanaux dans le Val de Loire, proximit de notre atelier.