La Chablisienne Chablis Les Venerables 2021 Vol Wit lombardije Lombardije italiaanse-wijnen weelderig en zacht

weelderig en zacht

Bij het maken van wijnen en het verzorgen van de wijngaard volgen ze het principe van evenwicht

geboren in Toscane en een gepassioneerde

Eerst ondergaan de sappen een schilweking van één week waarna de vergisting zal worden gestart

La Chablisienne Chablis Les Venerables 2021 Vol Wit lombardije Lombardije italiaanse-wijnen weelderig en zachtOpnieuw een groot succes, in een resoluut "Chablis" stijl. Onder de wijnen van Bourgondi is deze cuve van Les Vnrables een eerbetoon aan mineraliteit en rechtvaardigheid. Pittig, fijn en weelderig uitgebalanceerd, de aroma's zijn talrijk: witte bloemen, wit fruit, menthol en minerale tonen. Deze cuve, gemaakt van percelen met wijnstokken van meer dan 35 jaar oud, heeft 14 maanden gerijpt op fijne droesem in vaten en kleine vaten. We vinden dus in de