Champagne AOC Brut Collection 244 Louis Roederer 0,75L — Champagne crudidipesce minestre asciutte e in brodo

minestre asciutte e in brodo

VENDEMMIA:

maggiore acidità e una persistenza minerale gessosa decisamente più pronunciata

Scegliendo in particolare i vigneti migliori

Champagne AOC Brut Collection 244 Louis Roederer 0,75L — Champagne crudidipesce minestre asciutte e in brodoBel colore giallo dorato, molto Champagne. Effervescenza densa e regolare con bollicine estremamente fini. Bouquet ampio e profondo di frutti maturi (pesca della vigna, pera William) e agrumi (limone, arancia rossa). Le note iodate, affumicate, dovute allautolisi e allaffinamento in legno, aggiungono freschezza aromatica. Seguono note di gesso, di leggera riduzione che lasciano intravedere un vino concentrato e potente. Attacco piacevole e dalla