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100% Chardonnay
les grappes macèrent de trois à quatre semaines
Réservez-lui les produits de choix : foie gras
Voici un pinot noir issu d’une parcelle plantée à 1 300 mètres d’altitude sur des sols schisteux et argileux
Bière Rousse 2017 Viande 100% ChardonnayBire Rousse 2017, Brasserie des Voirons Cave Culinaries Couleur de feu, cette bire est fine en bouche et peu amre. lgante, race, aromatique, elle fera merveille lapritif sur des charcuteries, par exemple des terrines et des jambons fums.
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