Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kranzen 2020 Chardonnay Dit zijn breuklijnen uit de

Dit zijn breuklijnen uit de Perm-periode

die de wijn nog meer karakter geven

De naam 'Kaiton' refereert aan de oude naam van het land rondom het wijndomein

ruggengraat (rijpe tannine)

Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kranzen 2020 Chardonnay Dit zijn breuklijnen uit deOp 300 meter boven zeeniveau is Ried Kobeln de hoogst gelegen wijngaard op de Spitzerberg. Hier is de bovengrond erg dun en de blootstelling aan de wind uitzonderlijk open. wat resulteert in extreem lage opbrengsten. In 2008 is er een perceel van 1,1 hectare aangeplant, wat gemiddeld zo'n 1500 2000 kg druiven oplevert. Deze bijzondere blaufrnkisch druiven zijn vrij klein, hebben een gemiddelde diameter van 8 mm en brengen daarom veel tannine en